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马铃薯怎么种,冬季马铃薯高产种植新技术

  马铃薯做为长期以来我国西部农民的主要粮食,所以马铃薯怎么种才能有好的产量也是农民朋友们关注的热点,冬季气温较低,降雨较少,因此,马铃薯冬季高产栽培应实施相应的技术措施,才能获得良好的种植效益。接下来小编就来给广大农民朋友们介绍一下冬季种植马铃薯的高产新技术。 

马铃薯是我们熟知的一种根茎类蔬菜作物,具有喜凉、怕热、喜光、需水量较大等特点,生长期间需肥较多,对土壤要求不高,下面就来分享一下马铃薯露地种植及高产管理技术。

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首先选择种薯

一、 生长习性与环境条件要求

  要想冬季马铃薯高产就应该选择结薯早、休眠期短、高产、优质、抗病的早熟品种,千万不要选择晚熟品种。由于冬季气温比较低,导致马铃薯生长比较缓慢,生育期也就有所延长,如果选择晚熟的品种,会严重影响后期的收成。

1.温度:马铃薯喜凉怕热,在海拔5000米及北纬70度的地区也可以种植。马铃薯不适宜太高的气温和地温。马铃薯在发芽期苗生长所需的水分和营养都由种薯供给。当10厘米土层的温度在5~7℃时,种薯的幼芽在土壤中就可以缓慢地萌发和伸长。气温太低也会对马铃薯造成伤害,零下0.8℃时幼苗和植株的叶片即受到冷害,零下1.5℃至零下2℃幼苗或植株会出现明显的冻害且部分茎叶枯死,零下3℃时茎叶全部枯死,开花期遇到零下0.5℃低温花朵受害、零下1℃时花朵死亡。

  然后去尾芽

2.水分:在马铃薯的生长发育过程中必须有足够的水分才能获得较高的产量。马铃薯的幼苗期由于有种薯贮藏的水分,即使土壤中缺水也能正常萌动、发芽和出苗。此时的土壤含水量一般以最大持水量的50%~60%为宜,轻微的干旱还可以刺激根系的充分发育,为后期生长创造了有利的条件。从孕蕾期开始到块茎膨大期马铃薯对水分的供应就变得极为敏感。这一时期土壤的含水量应保持在田间最大持水量的70%~80%,一旦缺水块茎的产量将大幅度下降且难以补救。

  马铃薯的尾芽成形后,为了提高它的产量在切种薯时应该把它祛除。由于马铃薯种薯具有休眠的特点,并且有些种薯休眠期还比较长,如果将处于休眠状态的种薯进行播种,种薯不但容易发芽,还会导致出苗不整齐,甚至会烂掉,因此要对种薯进行催芽,防止在土里烂掉。

3.土壤:除过黏、过酸、过碱的土壤外都可以栽培马铃薯。土层深厚、土质疏松、通气良好、保水透水力适中的沙壤土和轻沙壤土最适合马铃薯的生长和发育。马铃薯的根系分布浅,块茎生长需要有足够的空气。有机质较多、土层深厚、组织疏松和排灌条件好的壤土或沙土可以让马铃薯早发芽、早出苗,以后发棵快、结薯早、薯形正常、外表光洁、淀粉含量也高。过于黏重的土壤种植马铃薯则产量低、淀粉含量少、薯形不整齐。

  再是施肥

4.马铃薯喜光,在长日照条件下植株生长较快。若生育期间长期光照不足茎叶容易徒长延迟块茎形成,削弱植株抗病能力对产量影响很大。栽培的马铃薯品种基本上都是长日照类型。光照强度及日照时间的长短影响马铃薯植株的生长、形态结构和产量。马铃薯的幼苗期、发棵期和结薯期都需要有较强的光照。日照时间长光照强度大有利于马铃薯的枝叶繁茂,健壮生长和开花结果。马铃薯在发棵期喜欢长日照,在结薯期要求白天的光照时间短一点并有较长的夜间和较大的温差,有利于结薯和养分的积累,使块茎个大、干物质多、产量高。另外光照对马铃薯块茎的幼芽有直接的抑制作用。如果把休眠期通过后的块茎放在散光下,块茎发芽后就是在比较高的温度下芽也不会长得很长。

  在中国土壤少而且土壤养分少的地方,叶面补镁,在马铃薯的生长块膨大期,如果镁肥充足,不仅马铃薯的产量高,而且淀粉含量积累多,品质自然会好。因此在离植株45厘米高处喷施硫酸镁溶液及所需其他肥料。 

5.养分:马铃薯对肥料的要求很高,足够的营养是马铃薯获得高产的基础。马铃薯所需元素种类主要是氮素、磷素和钾素“三大要素”。马铃薯吸收的钾素量最多氮素次之磷素最少。据资料介绍每生产1000公斤马铃薯块茎,需要从土壤中吸收全钾11公斤、氮素5公斤、磷素2公斤。

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》》》马铃薯致富案例

二、配套栽培技术

 
 高垄双行栽培

(一)栽培品种

  高垄栽培利于匍匐茎延伸,又能提高地温,促进土壤之间的空气流通,满足马铃薯早期根茎发育需要的温度,促使马铃薯早生快长,为马铃薯的生长提供了良好的土壤环境,有效的克服冬季气温较低、降雨较少、气候较干燥等不利的自然因素。

选用抗病、优质、高产、商品性好、符合目前市场消费习惯或加工型马铃薯品种,要求净度要95%,纯度99%,发芽率95%以上的品种,如陇薯3号、陇薯8号、陇薯10号等。

  具体操作如下:

1.陇薯3号

  实行宽窄行种植,宽行2000px,窄行1000px,精细整地平整后,按1000px行距开沟,沟深10~375px,种2行空1行。

中晚熟,生育期(出苗至成熟)110天左右。株型半直立较紧凑,株高60~70cm。薯块扁圆或椭圆形,大而整齐,黄皮黄肉,芽眼较浅并呈淡紫红色,结薯集中,单株结薯5~7块,大中薯重率90%以上。块茎休眠期长,耐贮藏。品质优良,薯块淀粉含量20.09~24.25%,维生素C含量20.2~26.88mg/100g,还原糖含量0.13~0.18%,粗蛋白质含量1.78~1.88%。特别是淀粉含量比一般中晚熟品种高出3~5个百分点,十分适宜淀粉加工。高抗晚疫病,对花叶、卷叶病毒病具有田间抗性。产量高,多点生产试验示范平均亩产2793.2公斤,最高达3703.9公斤。

  随后按株距28~825px将准备好的种薯点入沟中。种薯上面再施种肥,然后再把土盖上。

2.陇薯8号

  收获时期和处理方法

中晚熟,出苗至成熟116天左右,株型半直立,株高65~70厘米。茎绿色局部带褐色网纹,叶绿色,花冠白色,天然结实性较强。薯块椭圆形,淡黄皮淡黄肉,薯皮粗糙,芽眼较浅,顶芽浅红色,薯形好,结薯集中,单株结薯5~6个,商品薯率80%以上。抗晚疫病,对花叶病毒病和卷叶病毒病具有很好的田间抗性。产量能达2~3吨/亩。薯块含干物质平均31.59%,淀粉含量22.91%~27.34%,平均24.89%,粗蛋白平均2.96%,维生素C平均13.32毫克/100克,还原糖含量平均0.24%。

  1.收获的时期,冬季马铃薯播种到收获一般为120~130天。当地上的大部分马铃薯茎叶变成了淡黄色开始脱落,就可以收获。收获前要提前准备好一切包装物、运输工具。

3.陇薯10号

  2.收获后处理,按薯块大小分类包装存放。每个马铃薯要用网的袋子包装后再用纸箱包装。要选择太阳天挖马铃薯薯,之后要及时销售出去,否则要放在黑暗的房内贮藏。不要把收获的马铃薯放在明亮的地方,因为马铃薯表皮层见光容易变绿,严重影响其品质。

结薯集中,单株结薯6~8个,薯块长椭圆形,黄皮黄肉,芽眼少且极浅,薯块休眠期长,耐贮藏。薯块含干物质25.23%,淀粉18.75%,粗蛋白2.68%,维生素C
20.31毫克/100克,还原糖0.177%,蒸煮食味优,经马铃薯全粉加工企业加工鉴定,其全粉产品质量达到行业标准。生育期120天左右,高抗晚疫病,对病毒病有较强的田间抗性。产量能达1.5~2.5吨/亩。

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(二)播前准备

 
马铃薯相关资讯

1.选地

  前不久,中国马铃薯产业电子商务基地项目正式落户鹤城。据介绍,中国网库是继阿里巴巴和慧聪网之后国内第三大内贸B2B电子商务服务公司和国内最大的单品电子商务集聚平台。签约后,双方将共同选拔和推动一批特色产业代表企业入驻平台,并引入全国范围内产业链相关企业入驻平台,打造产业聚集区,带动产业转型升级。

选择地块要求平坦、土质疏松肥沃、土层深厚、易于排灌的沙壤土地种植。不能与茄科作物或甜菜、白菜、甘蓝等作物重茬以防感染相同病害,最好选玉米、小麦茬。

  有关农业电商专家介绍,本次签约将为齐齐哈尔市马铃薯基地、马铃薯线上线下经销企业与中国网库的深入交流与合作搭建良好平台,对扩大齐齐哈尔马铃薯产业知名度,促进马铃薯产业健康发展,探索“互联网+农业”等方面具有深远的意义。

2.施肥整地

犁地前每亩撒施农家肥2吨,磷酸二铵30公斤、尿素10公斤、硫酸钾15公斤,深翻20~25厘米,整地标准要求土壤细碎耙耱平整,土层上虚下实垄向直,垄距及垄体高度均匀。

3.种薯处理:

(1)种薯选择

选择种型完整、无病虫害、薯皮光滑、色泽鲜艳的幼嫩薯块做种薯,严格淘汰薯皮粗糙老化、芽眼突起、表皮龟裂的畸形薯。

(2)催芽

播前15~20天从窖中取出放在温暖向阳的室内,温度持续12~15℃为宜,为了均匀见光每隔2~3天把种薯上下翻动一次使种薯充分见光,催紫芽,待芽眼萌动后幼芽变绿或紫色即可切块准备播种。催芽时要避免阳光直射、雨淋和霜冻等同时淘汰病、烂薯。

(3)种薯切块

切种在播种前2~3天进行,机械播种切块重量约25~35克为宜,每块应带1~2个芽眼,切薯时准备2把刀,浸泡在0.5%的高锰酸钾溶液中或70%酒精或5%来苏儿水消毒,选用健康种薯竖切,切到病薯时立即换刀避免病毒传染。

(4)拌种、闷种及种子包衣

100公斤种薯块用70%甲基托布津粉剂100克+72%农用链霉素可溶性粉剂15克+1.5~2公斤滑石粉及微量元素拌种或用草木灰拌种,放在通风处1~2天待创伤愈合即可播种。最好采用专用马铃薯种衣剂包衣处理,可有效防止播种后烂种并能起到杀菌、降低田间发病率、提高出苗率的作用。

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